A Odontologia do Sono é uma área da odontologia, que propõe o tratamento de controle clínico para alguns tipos específicos de distúrbios do sono, distúrbios respiratórios do sono (apneia obstrutiva do sono e ronco) e respiração bucal. A definição da terapia mais indicada para cada caso será feita pelo médico do sono que trabalhará conjuntamente com o dentista do sono.